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第3章如此高义
一时间,李成器心中有了想法。
自从父皇退位,姑姑太平公主被赐死。
剩下的兄弟五个老三当皇帝,其他人不敢参与任何政事。
整日里只能玩耍,不若作些什么事情。
“来来来,仁兄,尝尝我庄上秘制的调料,酱油。”
李易可不清楚李成器在考虑何等事情,他在极力推酱油。
李成器回魂,依言夹牢丸蘸酱油。
一口咬下,他就感觉有种说不出来的舒服,舌头和嘴,还有整个都舒爽无比。
李易看着,心说:知道谷氨酸钠的厉害了吧?比酱里的更直接是不?
想着李易一转头,只见那些被这仁兄雇来的人正在咬一小口饺子,就使劲蘸一下酱油。
李易不由哆嗦了下,这些人回去要喝多少水?不怕齁到?
李成器这里又蘸两下,略犹豫,问:“贤弟,酱油之物,可还有多?”
“有。”李易使劲点头:“待仁兄归去时,带十坛,每坛十斤。”
说着他眼睛扫一下种蒜的人,意思是,当工钱。
李成器也不推却,颔首而笑。
又问:“豆油之法?”
“仁兄明日来,此法不难。齐民要术有记。得油以压碾为主,我这是用加楔挤榨。”
李易说出以前的人怎么处理植物油。
芝麻油最为简单,磨,磨完成芝麻酱,沉淀后,上层有浮油。
其他植物种子,碾压之法。
等《天工开物》出来,才有进木楔而出油法。
李成器却有些不好意思,问:“贤弟榨豆成油法,可有家中训诫?”
李易摇头:“此法乃小弟自创,不欲守其密,但叫世少饥。”
李成器一愣,放下筷子行礼:“贤弟高义。”
“那个……仁兄啊,酱油你拿回去,凡遇有缘人,可代为言说,每坛十斤,铜钱一缗,不,绢帛一匹。”
刚刚被夸了高义的李易直接开始说卖酱油的事情。
他本想十斤卖一缗,即一千文,觉得贵。
遂改为绢帛一匹,开元时期,一匹帛长五十尺,宽一尺八寸,折钱五百五十文。
那么一斤酱油就是五十五文钱。
李易觉得行,一斤酱油,也是有成本的,快到五文钱了,主要是盐贵。
他酿造了一百口大缸的酱油坯子,这次才开一缸,第一回出油。
后续还能出两到三次,越往后越要加盐,不加盐则不出油,然后兑蒸馏水。
李成器哪晓得面前这个少年心中的盘算和酱油的暴利。
他又不好意思了,十坛子酱油就是五千五百文。
自己叫一百个人过来,一下午,一人五十五文,工钱给得太高了。
于是他决定帮忙卖,王爷卖酱油,算一件雅事,对吧?
“贤弟且宽心,为兄自会寻那好口腹之欲身家丰厚者。”
“多谢仁兄,待有好事物,定与仁兄分享。”李易心情不错。
他看对方挺有钱的,说不定家中还有人在京为官。
……
吃完饭,一群人如沉默的来,又沉默着走,挥挥手,不带走一滴酱油。
不过用来蘸酱油的碟子干干净净。
“东主,这是今日所耗油面账目。”管事宋德来到李易的书房,递过一张纸。
“管事辛苦。”李易接过纸,对宋德点头。
表示我明白你的意思,咱家的面不够了,不能再请那么多人吃饺子了。
管事离去,李易入账。
管事使用的是三柱结算法,招的时候便有要求,识文会算。
李易入自己的账,复式记账法。
同时还有他制作的套表表格。
如,三表等于二表加一表这种统计方式。
现在其实用不上,但规矩要定下来。
包括折线图、复合饼图……
……
李成器带着十坛子酱油和一坛子豆油快马往家赶。
先过灞水,然后七里地就能到通化门。
但他没去通化门,而是从城外向下斜着跑,去春明门。
从春明门进去路北边的一大片地方是兴庆宫。
原来叫隆庆坊。
李成器就住在这里,还有三个弟弟也住一起。
今年就被迁出来了,跑到了斜对角的安兴坊。
如果回安兴坊,应该走通化门。
进通化门,路过永嘉坊就到了,永嘉坊的下面就是兴庆宫。
他相当于跑个远路绕一圈。
目的是去兴庆宫的正门,坐北朝南,兴庆宫正门在南边。
表示他有正经事,让带酱油坛子的人给了两坛子,他才绕着回家。
他琢磨着,如果三弟今天不去永兴坊的话,回到兴庆宫,一听说自己走正门送东西,也要询问。
若不回兴庆宫,兴庆宫里的人自然会去向三弟说。
李成器看来,酱油事小,豆油事大。
多一种油,百姓就少耗一些粮。
关键是那个榨油法,豆子都能榨出来油,其他油料作物榨出来的油会更多。
皇宫之中,李隆基还在批阅奏章。
自从拥有了绝对权利,他更忙了。
调派各地关键位置的将领,把自己放心的人安置在那里。
佛教吞并的免税土地太多了,限佛。
皇位斗争太残酷,杀了很多人,百姓噤若寒蝉,要弄教坊,大家提高精神文明。
刚过年就出兵打契丹,没打过人家,叫人家给打了,损兵折将。
转过头没几天,突厥趁机打过来,没打过大唐,叫大唐给打了,很好。
缓了不不到二十日,西突厥一群人联合起来叛变,好在给收拾了。
刚到四月,突厥又来求婚。
一天天的事儿咋那么多呢?
马上要到青黄不接的时候,又有百姓要挨饿了。
吃饭都不香,要不是刚才皇后送了碗汤饼,现在就饿肚子。
正想着,有人来报。
言说宋王今日去城东皇庄,闻邻庄幼儿读书声,遂往。
晌午在邻庄进餐后调百人前往邻庄种蒜,晚又食,携小坛十一之数归来。
于兴庆宫正门留两坛名曰酱油之物,复回王府。
李隆基正烦闷呢,一听大哥出去帮人种蒜,还带东西回来,感兴趣了。
不等他去打听,又有人来报。
说宋王回府,命人给三个弟弟府中各送一坛酱油。
另出两坛,谴人送至百福殿与太上皇。
“酱油是什么?”李隆基倒不觉得大哥会想着用这个什么酱油把所有人都给毒死。
报信的人忙道:“城东皇庄监事说,酱油,如水如油,比酱味鲜美,可蘸食牢丸。”
“又说邻庄李易懂榨豆成油之法,庄中油水充足,有积粮。”
“另,庄中烧窑出砖瓦灰泥,制沼气池三个,接铜管如沼泽之中存气,遇明火可燃。”
“庄中以沼气为灯,明亮大过烛焰。供借宿之寒门子弟晚间读书用。”
李隆基倒吸一口凉气,被吓到了。
皇庄旁边有个庄子,盖窑烧砖,建个沼泽地那样的池子。
然后插一个根管子,冒出来气点燃,比蜡烛还亮?
怎么弄的?以后你庄子点灯不花钱了?
李隆基想着,看一眼周围的蜡烛。
殿里其他地方很黑,只有自己身边亮。
蜡很贵。
点油灯又有难闻的味道,而且也不够亮。
他一个庄子弄个沼泽的东西,凭什么比我的亮?
不晓得为什么,李隆基有些吃味。
想着,李隆基把几个重要的奏章给批了,去找大哥李成器,得把这事问明白了。
等李隆基到宋王府时,已是戌正时刻,晚上八点。
李成器正等着吃牢丸,他在李易庄子上没吃几口,反而要了调制牢丸馅的调料。
回家就让人剁馅和面包牢丸,给的调馅料就是从李易那拿来的。
混合在一起的一包,用了三分之一,够十个人吃的。
李隆基一来,其他人退下去。
哥俩儿对坐吃牢丸。
李成器先是让皇帝弟弟什么都不蘸,直接吃兑了调料的牢丸。
接着换成酱油。
再加上蒜泥。
兑醋。
滴香油。
李隆基一样样尝过,终于明白酱油有多好吃了。
“大哥,今日牢丸为何比往日香?”李隆基求教。
李成器露出笑容:“陛,三弟,我于李易那里拿了调馅的料,越是肉多牢丸越香。”
“你再看,牢丸中滴落在碟子中的油多,我加了从李易那里拿的豆油。”
“莫说还有肉,只素菜包出来的牢丸,味道也不错。”
他说着好东西,豆油拌在馅里比其他油好吃,调料更不用多说。
“那李易如何?”李隆基咽下牢丸,询问。
“有文采、晓农耕、知庖厨、懂工事,眼下看来,有胸怀。”
李成器给出了评价,或者说是称赞。
他到现在也没忘了孩子们在清晨齐诵千字文时的震撼。
那种力量,如朝阳之煌煌,似云霞般绚烂。
之后看到佃户孩子们穿着一样的衣服,背着没见过,但很漂亮的书包。
给人的感觉可谓是若山若水。
山之巍峨,水之潺潺。
像一幅画。
接着他对李隆基说起大蒜的种植规矩,齐民要术里都没有。
李隆基听了,心中生出无限遐思。
很想见一见那个地方,看一看那个少年。
晚上李隆基住在宋王府。
躺在塌子上,他久久无法入睡,念叨着:“横眉冷对千夫指,附首甘为孺子牛。”
翌日早,李隆基在宋王府吃的还是牢丸。
不过这回是蒸的,纯牛肉馅,于是牢丸中就有一个肉丸。
依旧蘸蒜酱和醋,吃完,李隆基打包四个人的份走了。
先去百福殿,把牢丸给他爹和豆卢贵妃送去两份。
又给了王皇后一份,剩一份赐给高力士,同时给酱油。
高力士和太上皇、豆卢贵妃,都是自己吃了。
王皇后尝了一口,招呼身边的几个宫女太监,一人一个,蘸酱油吃掉。
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